In urma cu cativa ani, compania Nufarm, pe langa o oferta variata de produse pentru protectia plantelor, propunea fermierilor romani doua soiuri de grau cu genetica premium: Bitop si Midas. Desi fideli soiurilor romanesti, multi fermieri au acceptat provocarea de a incerca aceste soiuri si de a aplica o tehnologie aparte, deloc dificila, dar riguroasa.

Elementele esentiale ale acestei tehnologii: norma de samanta mai mica la hectar (spatiu de vegetatie mai generos pentru fiecare exemplar) si administrarea fractionata a hranei in momentele cheie de dezvoltare a plantelor. Respectand pas cu pas aceste recomandari, fermierii au obtinut recolte bogate, de calitate si un profit consistent, fiind hotarati sa repete aceasta experienta si in anii urmatori pe suprafete mai mari.

Soiurile de grau premium Bitop si Midas sunt de provenienta austriaca, apartinand producatorului de grau Premium numarul 1 din Europa - Probstdorfer Saatzucht Austria. Aceste soiuri sunt multiplicate si distribuite de catre compania NUFARM.

Caracteristicile care recomanda aceasta clasa de grau ca fiind una de exceptie pot fi concentrate astfel:
- indicatori superiori de panificatie;
- capacitate foarte ridicata de producere de proteina si gluten de calitate foarte buna;
- plasticitate ecologica ridicata, putand fi cultivate in conditii de clima si sol diferite;
- rezistenta la geruri, boli (fainare, rugini, viroze);
- capacitate de infratire foarte buna, cu efect direct asupra normei de samanta utilizata la hectar;
- rezistenta sporita la incoltirea in spic.

Soiul Bitop este recomandat si pentru agricultura biologica. Norma de samanta este de 130 - 150 kg/ha. Prezinta rezistenta la iernat, o masa hectolitrica mai mare de 80, un continut in gluten cuprins intre 35 - 41% si 14 - 17% proteina.

Soiul Midas prezinta insusiri excelente (productivitate foarte buna, vigoare mai mare) si constante pentru panificatie (indiferent de conditiile climatice), un foarte bun potential de infratire, rezistenta la temperaturi scazute. Dintre caracteristicile de calitate, amintim masa hectolitrica mai mare de 80, continutul in proteina de 14 - 15% si cel in gluten de circa 35 - 36%.

Pentru ca aceste soiuri sa aiba o evolutie excelenta si sa-si poata etala intregul potential genetic, trebuie respectate cateva elemente. Astfel, specialistii companiilor Probstdorfer Saatzucht si Nufarm Romania recomanda:
- respectarea momentului de insamantare (intre 1 si 10 octombrie);
- fiind soiuri cu talie medie spre inalta, se recomanda utilizarea regulatorului de crestere Stabilan (1,8 - 2l/ha), la sfarsitul infratirii sau la inceputul alungirii paiului, intre primul si al doilea internod, in functie de conditiile locale sau soiul cultivat;
- administrarea azotului reprezinta un factor de importanta majora, care conditioneaza direct obtinerea unor productii de calitate. Astfel:
- prima aplicare (30 - 60 kg azot substanta activa/ha) va fi realizata in a doua jumatate a lunii martie, la inceputul perioadei de vegetatie; in acest mod, se asigura o dezvoltare viguroasa a radacinilor si o infratire puternica;
- cea de a doua administrare a azotului va fi cuprinsa intre 10 aprilie si 10 mai, la inceputul perioadei de impaiere, cu 40 - 60 kg substanta activa/ha;
- ultima aplicare a azotului este recomandata pentru perioada 10 mai si 10 iunie, odata cu aparitia spicului (faza de burduf).
- in timpul perioadei de vegetatie, in cazul unei presiuni importante de infectie cu diferiti agenti patogeni sau atac al unor daunatori se recomanda administrarea unor fungicide (Mystic 250 EC - tebuconazol; 0,5 l/ha sau Mystic Pro - tebuconazol si procloraz; 1-1,25 l/ha), respectiv insecticide (Nuprid 200 SC - imidacloprid; 0,275 l/ha sau Kaiso Sorbie 5 WG - lambdacihalotrin 0,15 kg/ha).
La data realizarii materialului, recoltatul graului era in plina desfasurare. Din informatiile primite de la fermieri pana in acest moment, si anul acesta se anunta unul foarte bun pentru cei care au luat hotararea de a cultiva aceste soiuri si care au aplicat cu strictete tehnologia recomandata de catre specialisti.

Astfel, in jud. Mures, la SC Ceragrim SRL din Ungheni s-au obtinut la Bitop 7.300 kg/ha si la Midas 8.000 kg/ha; tot in Ardeal, la SC Fitomar SRL din Vintu de Jos (jud. Alba) la Bitop s-au recoltat 6.400 kg/ha si 7.428 kg/ha la soiul Midas. Tot in judetul Alba, soiurile Bitop si Midas au fost cultivate pe terenurile concernului DN Agrar Group. Desi recoltatul inca nu incepuse, specialistii de aici au apreciat ca se asteapta la productii de peste 8.500 kg/ha la ambele soiuri.

Intr-unul din numerele viitoare vom reveni cu un material ce va include si alte informatii referitoare la productiile, respectiv parametrii de calitate obtinuti in acest an pentru soiurile de grau premium Bitop si Midas.
Continuand traditia ultimilor ani, si in aceasta vara NUFARM a organizat o serie de intalniri cu fermieri in judetele Calarasi, Braila, Constanta, Dolj si Teleorman. Aceste evenimente au reprezentat oportunitatea excelenta pentru cultivatorii de grau de a viziona in vegetatie si pe suprafete mari soiurile Bitop si Midas. Protectia fitosanitara a acestora a fost asigurata prin aplicarea unor produse din portofoliul NUFARM: erbicide (Alliance), fungicide (Mystic 250 EC, Mystic Pro), insecticide (Kaiso Sorbie, Nuprid 200 SC), regulatori de crestere (Stabilan), adjuvanti (Spraygard), fertilizanti foliari (N-Fert Energy 18:18:18 + Me).
Loturi similare au fost prezentate si in cadrul expozitiei Agriplanta, la inceputul lunii iunie.

Caracteristicile speciale ale soiurilor de grau premium Bitop si Midas (excelente pentru panificatie, continut ridicat in proteina, rezistenta la boli, potential de productie ridicat, norma de samanta scazuta la hectar), cat si performantele din teren din anii trecuti, reconfirmate inca din primele zile are recoltatului din 2011 sunt argumente reale pentru fermieri sa inceapa cultivarea acestor soiuri, iar cei care au facut-o deja, sa-si extinda suprafetele.