A aparut nr. 10
11 martie 2015
Tehnologia sorgului la Ceres Mirosi, in Arges

dr. ing. Ion MIHAI, SC Ceres, Mirosi, jud. Arges

De ce sorg? In zona noastra, anii secetosi sunt mai frecventi decat cei foarte favorabili porumbului. De aceea, urmaresc cu atentie daca este sau nu cazul sa dezvolt cultura sorgului. Dupa 3 ani in care am avut loturi demonstrative cu hibrizii de sorg de la Euralis, am cultivat, in 2011, 65 ha cu sorg. Anul trecut insa, porumbul a fost mai profitabil. In lunile iulie-august a plouat 170 l, iar porumbul a raspuns mai bine conditiilor favorabile.

Productia de porumb a fost de 8,7 t/ha, fata de aproape 7 t/ha in cazul sorgului. Pretul de vanzare a fost asemanator (in jur de 0,6-0,7 lei/kg). Unii comercianti stabilesc pretul la sorg in functie de continutul de proteina al boabelor.
Primul element important in tehnologia sorgului este alegerea hibridului. Dupa 3 ani de experiente, m-am convins ca cei mai potriviti hibrizi pentru zona noastra sunt cei timpurii. Acestia ajung la maturitate si nu mai trebuie sa folosesc desicanti. Cand am semanat hibrizi semitardivi, a trebuit sa aplic Roundup.

La semanat (hibridul Arlys), am folosit o densitate de 250.000 b.g./mp. Concomitent cu semanatul, am aplicat 200 kg/ha uree (ingrasamintele au fost plasate lateral si sub randul de seminte).

Protectia culturii

Pentru controlul buruienilor, marile companii, printre care Syngenta in mod deosebit, a omologat unele erbicide specifice.
Semintele, cumparate de la Euralis, sunt tratate cu fungicid si cu Concept III, un antidot de tip safener care protejeaza planta in timpul rasaririi de actiunea erbicidelor preemergente pe baza de s-metolaclor, substanta care controleaza buruieni inrudite cu sorgul (de exemplu costreiul din seminte).
Tratarea semintelor de sorg cu antidotul Concept III, va permite si utilizarea erbicidelor pe baza de acetoclor, substanta deocamdata neomologata pentru sorg in Romania.
Desi imburuienarea cu specii dicotile nu a fost foarte mare, am aplicat erbicidul Casper in faza de 3 frunze (0,4 kg/ha). Probabil, in urmatorii ani, vor fi omologate in Romania pentru cultura de sorg si erbicide pe baza de dicamba si 2,4 D.

Sorgul poate fi atacat de afide. Desi la porumb s-a semnalat in zona atac de afide, nu a trebuit sa tratam impotriva acestor daunatori.

In concluzie, as putea spune ca pe solele unde nu s-a putut semana porumbul la timp, pe parcelele izolate sau prea aproape de localitati, in zonele unde mistretii fac pagube mari, eu consider ca sorgul este o cultura mai convenabila.


Citeste si:


Fost si viitor ministru
De doua saptamani, proiectul noului Cod fiscal a intrat īn dezbatere publica. Acesta confirma munca de luni de zile a unor patronate din industria alimentara de a convinge autoritatile ca un regim fiscal mai bland poate influenta pozitiv productia agricola romaneasca. Ma bucur ca s-a īnteles ca TVA scazuta la 9% la carne, peste, legume, fructe poate repeta succesul īnregistrat īn sectorul de panificatie. Am ramas īnsa uimit de faptul ca produsele lactate nu beneficiaza de acest "tratament preferential", ramanand īn marja generala, de TVA 24% (posibil 20%, conform noului Cod fiscal). Nu īnteleg de ce, mai ales ca sunt produse care se adreseaza īn special copiilor si batranilor, categorii sociale care nu au mai deloc venituri. Sunt de parere ca macar laptele de consum (daca nu si iaurtul si branzeturile) ar trebui introdus īn noua grila de TVA. Pe langa demersurile pe care ar trebui sa le faca īn acest sens patronatele si asociatiile profesionale, cred ca si fermierii ar trebui sa se implice īn negocieri. Pentru ca, dincolo de ajutorul pentru zona de procesare, aceasta TVA scazuta le-ar creste mult vanzarile. O crestere a consumului este, īn final, un beneficiu pentru fermieri. In schimb, am fost foarte multumit de faptul ca, pentru prima oara, se constientizeaza ca TVA scazuta nu īnseamna ca vor intra a doua zi mai multi bani īn buget. Dar, īn 2-3 ani, se face "curatenie" īn economie, caci se descurajeaza competitia neloiala īntre jucatori, cea de care se lovesc foarte multi producatori.