Cu trei ani în urma, Gavrila Tuchilus (Agrimat Matca, jud. Galati) a testat cinci tauri proveniti dintr-un transfer de embrioni din America. A vrut sa arate ca se poate face si la noi ameliorare rapida. Unii fermieri din Asociatia HolsteinRo au folosit o mica parte din cele 10.000 de paiete. Primele urmase ale acelor tauri au ajuns în lactatie si unele chiar au depasit media din ferme.

Au fost singurii tauri obtinuti în Romania si apoi testati cu sprijinul Semtest Craiova, unde au fost apoi recoltati. S-au trimis probe de sange în Olanda, pentru verificarea ADN, spre a vedea daca au cumva bolile IBR si BVD. Certificatele au confirmat sanatatea si originea lor. Totul pe cheltuiala crescatorului de la Matca. Cei 5 tauri provin din transfer embrionar de la World Wide Sires din SUA, transfer realizat cu sprijinul societatii Schontal Schul Impex. Originea lor este deci certificata. Trasaturile parintilor indica o genetica de varf, conform cataloagelor:
- Ropot, nascut la 20.10.2009. Tata - Cedarwal Spirte. Mama - Ruan Durham Ellie Et (L4.303, 27340L, 3,7G, 891P);
- Norman-Et, nascut la 22.10.2009. Tata - Highland-H.Stormin. Mama - Ruan R-I Andrea 70886 (L4305, 38310L, 3,9G, 1178P);
- Fulger-Et, nascut la 28.12.2009. Tata - Cedarwal Spirte. Mama - Ruann Durham Ellie Et (L4.305, 27540L, 3,7G, 891P);
- Cedru-Et, nascut la 28.12.2009. Tata - Cedarwal Spirte. Mama - Ruann Durham Ellie Et (L4.305, 27540L, 3,7G, 891P);
- Star-Et, nascut la 27.12.2009. Tata - Cedarwal Spirte. Mama - Ruann Durham Ellie Et (L4.305, 27540L, 3,7G, 891P).
"Am tauri de top de pe toata planeta aici. Provin din tauri genomici. Toti sunt de mare valoare genetica", spunea Tuchilus entuziast în urma cu doi ani.

Proba performantelor
Apoi, Gavrila Tuchilus i-a vandut cei cinci tauri lui Dimitrie Musca. Intre timp însa, au început sa intre în productie primele urmase. "Atunci cand asociatia HolsteinRo a difuzat materialul seminal prin fermele noastre si nu numai, am aflat ca fertilitatea a fost foarte buna. Consumul de doze a fost mult mai mic decat la dozele cumparate din alta parte. Am cerut Asociatiei sa prezinte în adunarea generala rezultatele însamantarilor cu acei tauri", înca mai spera crescatorul.

Performantele fiicelor
Inginera Gabriela Ganea, directoarea fermei de zootehnie, ne-a prezentat în detaliu rezultatele celor 21 de vaci care provin din taurasii genomici, testati la Semtest Craiova.
Acum, media productiei este de 37 de litri de lapte pe zi. Media productiei din ferma Agrimat Matca este de 37,5 litri pe zi, dar acum a coborat la 35 de litri din cauza caldurii. Deci media celor 21 de urmase depaseste media fermei în aceleasi conditii climatice.
Printre ele, exista primipare care dau mult peste media fermei: 40,6 litri si 39,7 litri - fiicele taurului Cedru; 40,9 litri - fiica taurului Star; 39,7 litri si 38,4 litri - fiicele taurului Fulger.
Datele au fost prelevate de programul AfiFarm, Milk Dry, din data de 13 iulie 2015, în plina canicula. "Calculatorul nu minte", subliniaza Gavrila Tuchilus, cu un amestec de mandrie si de necaz în voce pentru ca lucrurile nu au mers chiar cum visa el. In realitate, ameliorarea este misiunea fundamentala a oricarei asociatii zootehnice. Crescatorul nu si-a recuperat banii pentru materialul seminal, iar dozele ramase s-ar fi deteriorat din cauza lipsei de... azot. "O paieta costa 3 euro. Atunci, o paieta adusa din afara ajungea la 30 de euro. Adica aceasta vaca de la care iau acum 35 de litri de lapte pe zi nu e buna?", întreaba retoric fermierul.

Caldura prea mare
scade productia de lapte
"Este o mare problema caldura pentru vacile noastre", spune crescatorul. Din acest motiv, a avut pierderi de 1.300 de litri de lapte pe zi. Productia a scazut de la 37,5 litri de lapte, în medie, la 35 de litri. Vacile refuza sa manance din cauza caldurii. Canicula afecteaza si fecunditatea lor. Seceta l-a obligat pe Tuchilus sa amane constructia unui grajd modern pentru anul 2016.

Orgoliul de a avea cea mai buna genetica din lume
Agrimat Matca lucreaza numai cu Alta Genetics. Este prima ferma de la noi care a inseminat vacile cu tauri genomici, chiar daca era foarte reticent cu trei ani în urma. Este vorba de material seminal de la taurasi testati genomic, ce provin din primii 10 tauri de top din lume.
"Atunci am riscat. Daca nu risti, nu poti sa ai rezultate. Taurii nu mai exista, dar materialul seminal a ramas. Din experienta celor care au îndraznit sa aplice metoda, s-a vazut ca progresul genetic este cu mult mai mare. Situatia a fost analizata, MADR a acceptat procedura. Potrivirea de perechi o realizam cu Alta Genetics de trei ani, fiindca atunci ne-a oferit cel mai bun program. A venit un delegat din stafful firmei, a intrat în ferma la ora 10 si a iesit la 10 noaptea. "Nu credeam ca din aceste adaposturi poate sa iasa o asemenea genetica", ne-a spus el. Sper sa nu mor pana sa vad tauri testati în tara noastra", spune fermierul de la Matca.

Cresterea longevitatii
Gavrila Tuchilus are acum 1.100 de vaci Holstein. Vrea sa ajunga la minim 500 de vaci la muls. Avand vaci performante, crescatorul a ajuns acum la rafinamente. Face potrivirea de perechi cu doctorul Vali Pachitanu pentru subtilitati genetice, conformatia ugerului, unghiul jaretului...
"Cand facem potrivirea de perechi, noi reactualizam programul de ameliorare la fiecare trei luni. Cand alegem taurii, urmarim cresterea longevitatii, a proteinei si grasimii. Longevitatea e foarte importanta. O juninca se formeaza în doi ani". El crede ca varsta optima pentru inseminarea junincilor este 13,3-13,6 luni, pentru ca, la doi ani, sa produca lapte. "Daca ne grabim si facem inseminarea mai devreme, nu avem rezultate bune".
Rigoarea programului
de ameliorare
Tuchilus are un of. Cele doua asociatii, care conduc cartea de rasa pentru vacile Holstein, trebuie sa aiba acelasi program de ameliorare, sa nu difere prin nimic. "Asa trebuie sa fie si de asta se dau bani de la buget, ca sa ajungem unde ne-am propus. Sigur ca este greu, dar nu e imposibil. Daca lucrurile continua tot asa, cum merg de doi ani, asociatia nu-si va atinge scopul. Aceasta asociatie înseamna vreo 60 de ferme. Trebuie sa stim ce genetica avem în fiecare ferma, sa discutam cu fermierul si sa vedem cum si ce vrea sa faca si unde vrea sa ajunga cu vacile lui. Comisia tehnica trebuie alcatuita din specialisti de marca, nu din fermieri. Asa cum platim apa, trebuie sa-i platim si pe specialisti". Tuchilus spune ca nu a testat înca vitelele. Si are o explicatie scurta si clara. "Testarea genomica a vitelelor este necesara, dar poate s-o faca orice fermier din Romania pe banii lui. Noi vorbim de programul national de ameliorare. Nu se poate sa ai mai multe programe de ameliorare în cadrul unei rase. Mai ales ca se dau bani de la buget pentru testarea taurasilor, nu pentru vitele. Nu vreau sa ajungem în situatia în care statul sa ne ceara banii înapoi", avertizeaza Gavrila Tuchilus.

Viorel PATRICHI